Комплексная оценка производства, качества и технологических свойств молока коров черно-пестрой и голштинской пород в центральной зоне Ставрополья
Миткалов, Павел Николаевич. Комплексная оценка производства, качества и технологических свойств молока коров черно-пестрой и голштинской пород в центральной зоне Ставрополья : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.10, 06.02.08 / Миткалов Павел Николаевич; [Место защиты: Ставроп. гос. аграр. ун-т].- Ставрополь, 2012.- 128 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-6/196
