Введение
Глава 1 Научно-теоретические и методические аспекты конкурентных преимуществ организаций 9
1.1 Конкурентные преимущества: сущность, взаимосвязь с категориями конкуренции и конкурентоспособности 9
1.2 Управление конкурентными преимуществами организации 30
1.3 Специфика формирования конкурентных преимуществ организации на рынке молочной продукции 47
Глава 2 Исследование конкурентных позиций производителей на региональном рынке молочной продукции и формирующих их факторов 61
2.1 Характеристика регионального рынка молока и молокоїіродуктов 61
2.2 Современное конкурентное положение производителей молочной продукции на региональном рынке 74
2.3 Конкурентная позиция ОАО «Никольский маслозавод» 93
Глава 3 Оценка конкурентных преимуществ организации и разработка концепции конкурентного развития 108
3.1 Методика оценки конкурентных преимуществ перерабатывающей организации на различных сегментах рынка 108
3.2 Оценка конкурентных преимуществ предприятий молокоперерабатывающей отрасли 131
3.3 Разработка концепции конкурентного развития организации 145
Выводы и предложения 161
Список использованной литературы
