Введение
ГЛАВА II. Обзор литературы. криоструктурированые гелевые системы на основе белков . 11
2.1. Общие сведения о полимерных криогелях. 11
2.1.1. Криотропное гелеобразование и классификация криогелей. 11
2.1.2. Основные характеристики криогелей и криоструктуратов. 14
2.1.3. Применение криогелей для решения прикладных задач. 16
2.2. Криогели на основе белков. 17
2.2.1. Криогели и криоструктураты на основе фибриллярных белков. 18
2.2.1.1. Криогели и криоструктураты на основе коллагена. 18
2.2.1.2. Криогели и криоструктураты на основе фиброина шелка. 24
2.2.1.3. Криогели и криоструктураты, полученные с использованием других фибриллярных белков.
2.2.2. Криогели и криоструктураты на основе желатина. 30
2.2.3. Криогели и криоструктураты на основе глобулярных белков. 43
2.3. Сывороточный альбумин и функциональные материалы на его основе . 47
2.3.1. Свойства и практическое применение сывороточного альбумина. 47
2.3.2. Примеры широкопористых криогелей и криоструктуратов на основе альбумина и других белков плазмы крови . 49
ГЛАВА III. Экспериментальная часть. 52
ГЛАВА IV. Обсуждение результатов. 63
4.1. Предварительные замечания. 63
4.2. Получение, свойства и микроструктура альбуминовых криогелей первого типа. 63
4.2.1. Влияние состава исходной реакционной системы на свойства БСА-криогелей 1-го типа . 64
4.2.2. Зависимость свойств БСА-криогелей 1-го типа от температуры криогенной обработки. 70
4.2.3. Устойчивость БСА-криогелей 1-го типа в различных солюби-лизирующих средах. 73
4.2.4. Предполагаемый механизм формирования БСА-криогелей 1-го типа. 75
4.2.5. Изменение конформационного состояния БСА под влиянием мочевины и цистеина в ходе криотропного гелеобразования в неглубоко замороженных средах. 77
4.2.6. Особенности широкопористой морфологии БСА-криогелей 1-го типа в зависимости от условий формирования. 79
4.3. Получение, свойства и структура БСА-криогелей 2-го типа. 84
4.3.1. Влияние исходной концентрации предшественников на свойства БСА-криогелей 2-го типа. 85
4.3.2. Зависимость свойств БСА-криогелей 2-го типа от температуры криотропного гелеобразования. 87
4.3.3. Микроструктура БСА-криогелей 2-го типа. 91
4.3.4. Конформационное состояние макромолекул альбумина, встроенных в пространственную сетку БСА-криогелей 2-го типа. 95
4.3.5. Поведение БСА-криогелей 2-го типа в различных солюбили-зирующих средах. 98
4.4. Получение, свойства и структура БСА-криоструктуратов 101
4.4.1. Влияние условий формирования на свойства БСА-криоструктуратов. 101
4.4.2. Поведение БСА-криоструктуратов в различных солюбилизи-рующих средах . 109
4.4.3. Конформационные характеристики макромолекул альбумина в сшитой полимерной фазе широкопористых БСА-криоструктуратов. 109
4.4.4. Особенности широкопористой морфологии БСА-криоструктуратов. 111
4.5. Практическое применение альбуминовых криогелей и криострук туратов. 114
4.5.1. Использование альбуминовых криогелей 1-го типа в качестве депо-форм антибиотиков для химиотерапии инфицированных ран. 114
4.5.2. Белковые криогели 1-го типа как подложки для трехмерного культивирования мультипотентных стволовых клеток. 120
4.5.3. Использование белковых криогелей 1-го типа в качестве подложек для трехмерного культивирования фибробластов человека. 122
4.5.4. Оценка сорбционных свойств БСА-криогелей 2-го типа. 124
4.5.5. Применение БСА-криоструктуратов в качестве носителей иммобилизованной органофосфатгидролазы. 126
Выводы. 131
Список литературных источников.


