Введение
I. Социологические основания культуры взаимодействия социальных общностей в сфере сервиса 15
1.1. Методологические аспекты исследования социальной общности 15
1.2. Теоретические подходы к определению культуры социального взаимодействия в сервисных практиках 43
П. Социально-культурные проблемы исследования взаимодействия социальных общностей в сфере гостиничного сервиса 88
II. 1. Взаимодействие социальных общностей в сфере гостиничного сервиса: социологический анализ 88
П.2. Пути повышения культуры взаимодействия субъектов гостиничного сервиса 133
Заключение 144
Библиографический список 149
Приложения 168
