Введение
ГЛАВА 1. НАИМЕНОВАНИЯ ОБЪЕКТА ОБРАБОТКИ В КОЖЕВЕННОМ ДЕЛЕ 26
1. Слова кожа и шкура - основные термины кожевенного дела 26
1.1. Наименования кожа и шкура в синхронном и диахронном аспектах 26
1.2. Наименования объекта кожевенного производства на разных этапах обработки 31
2. Наименования составных элементов шкуры домашних животных 37
2.1. Наименования слоев шкуры домашних животных 37
2.2. Наименования сторон шкуры домашних животных 39
2. 3. Наименования частей шкуры домашних животных 41
2. 3. 1. Наименования частей шкуры крупного рогатого скота 42
2. 3. 2. Наименования частей шкуры лошади 48
2.3.3. Наименования частей шкуры свиньи 50
3. Наименования кожевенного сырья по принадлежности к видам животных 51
3.1. Наименования разновидностей крупного кожевенного сырья 54
3.1.1. Наименования шкур крупного рогатого скота 54
3. 1. 2. Наименования шкур лошадей 62
3.2. Наименования разновидностей мелкого кожевенного сырья 64
3. 2. 1. Наименования шкур овец 64
3. 2. 2. Наименования шкур коз 67
3.2. 3. Наименования шкур домашних животных клеточного содержания 68
3.3. Наименования шкур свиней 69
4. Наименования шкур по качеству 71
4.1. Наименования шкур высокого качества 71
4. 2. Наименования шкур низкого (невысокого) качества 73
4. 3. Наименования пороков кожевенного сырья 79
4. 3. 1. Наименования пороков кожного покрова, образовавшихся при жизни животного 79
4. 3. 2. Наименования пороков кожного покрова шкуры, образовавшихся после смерти животного 87
4.4. Наименования сортов шкур 90
4. 4.1. Наименования высоких сортов шкур 90
4.4.2. Наименования низких сортов шкур 92
5. Наименования сортов кож 93
5.1. Наименования сортов кожи жирового дубления 94
5.2. Наименования сортов кожи минерального дубления 94
5. 2. 1. Наименования сортов кож, выдубленных алюминиевыми квасцами и солью 95
5. 2. 2. Наименования сортов кож хромового дубления 96
5.3. Наименования сортов кож растительного дубления 101
5. 4. Наименования сортов кож хроморастительного дубления 105
ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 1 106
ГЛАВА 2. НАИМЕНОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ И ОПЕРАЦИЙ КОЖЕВЕННОГО ДЕЛА 112
1. Наименования процессов и операций по обработке сырья 112
1.1. Наименования операций по обработке сырья 113
1. 2. Наименования процессов обработки сырья 119
2. Наименования процессов и операций по обработке кожи 135
2. 1. Наименования операций по обработке кожи 135
2. 2. Наименования процессов обработки кожи 141
ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 2 144
ГЛАВА 3. НАИМЕНОВАНИЯ ВЕЩЕСТВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КОЖЕВЕННОМ ДЕЛЕ 149
1. Наименования веществ, используемых при обработке кожевенного сырья 149
1.1. Наименования веществ, используемых при консервировании шкур 150
1. 2. Наименования веществ, используемых при подготовке сырья к процессу дубления 151
1. 3. Наименования веществ, используемых в процессе дубления 157
2. Наименования веществ, используемых при обработке полуфабриката 166
3. Наименования веществ, используемых на разных этапах обработки сырья и полуфабриката 171
ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 3 173
ГЛАВА 4. НАИМЕНОВАНИЯ УСТРОЙСТВ И ПРИСПОСОБЛЕНИЙ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КОЖЕВЕННОМ ДЕЛЕ 176
1. Наименования устройств и приспособлений, используемых при обработке кожевенного сырья 177
2. Наименования устройств и приспособлений, используемых при обработке полуфабриката 188
ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 4 191
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 194
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 200
СПИСОК СЛОВАРЕЙ И ИХ УСЛОВНЫЕ СОКРАЩЕНИЯ 219
Приложение 1. Названия районов Орловской области и их условные сокращения 221
