Введение
1 Управленческий учет как информационная составляющая системы управления организацией 12
1.1 Экономическая сущность издержек производства в аграрном секторе экономики 12
1.2 Роль себестоимости в системе управления затратами производства 40
1.3 Особенности управления затратами на основе их научно обоснованной
классификации 49
2 Методические аспекты функционирования управленческого учета затрат и калькулирования продукции свекловодства 64
2.1 Современное состояние и тенденции развития свекловодства в Краснодарском крае 64
2.2 Документальное оформление фактов хозяйственной жизни по учету затрат и выхода продукции свекловодства 94
2.3 Отраслевые особенности формирования себестоимости продукции свекловодства 105
2.4 Организация управленческого учета по центрам ответственности 115
3 Совершенствование учетного механизма формирования себестоимости продукции свекловодства в управленческом учете 127
3.1 Построение системы информационного обеспечения учета затрат и выхода продукции свекловодства 127
3.2 Совершенствование методики калькулирования продукции свекловодства в рамках центров ответственности 136
3.3 Бюджетирование и контроль затрат по центрам ответственности в отрасли свекловодства 145
Заключение 166
Список использованных источников
