Введение
I. Обзор литературы . 9
1 Физиолого-биохимические аспекты действия селена 9
2 Метаболизм селена у животных. Нарушения, связанные с селеновой недостаточностью 19
3 Влияние селена на сохранность, продуктивность и воспроизводительную функцию животных. Потребность сельскохозяйственных животных в селене 28
II. Материал и методом исследований 35
1 Объект исследования и методика проведения опыта 35
2 Биохимические и физиологические методы исследований ^9
III. Результаты экспериментальных исследований и их обсуждение 43
I Влияние разного уровня селена в рационена метаболический профиль, потребление питательных веществ, клинико-физкологическое состояние и молочную продуктивность коров черно-пестрой породы в условиях зимне-стойлового содержания 43
1.1 Белковый обмен у коров при разном уровне селена в рационе 43
I.I.a Содержание общего белка, белковых фракций в сыворотке крови, белко вый коэффициент 43
1.2 Показатели энергетического обмена у коров при поступлении с кормом разного количества селена 57
1.2.а Уровень макроэргических нуклеотидов в крови 57
1.2.6 Содержание гексоз в крови 61
1.2.в Динамика концентрации общих липидов в сыворотке крови 65
1.2.г Концентрация холестерола, бета-липо-протеидов в сыворотке крови 68
1.3 Изучение глинерального обмена у коров в за висимости от доз селена в рапионе
1.3.а Уровень общего кальция в сыворотке крови
1.3.6 Количество неорганического фосфора в сыворотке крови 77
1.4 Потребление питательных веществ животными. 9^
1.5 Кяинико-физиологическое состояние и молочная продуктивность коров при разном уровне селена в рапионе
Показатели межуточного обмена, потребление и переваримость питательных веществ, общее состояние и молочная продуктивность коров черно-пестрой породы при разном содержании селена в рапионе в летне-пастбищный период
2.1 Зависимость белкового обмена у коров от содержания селена в рапионе 87
2.1.а Концентрация общего белка, белковых фракций в сыворотке крови, белковый коэффициент 87
2.2 Исследование энергетического обмена у коров, получавших разное количество селена в рационе 97
2.2.а Концентрация макроэргических нуклеотидов в крови 97
2.2.6 Уровень гексоз в крови 99
2.2.в Изменение концентрации общих липидов в сыворотке крови в течение опыта Ю2
2.2.г Содержание холестерола, бета-липопро-теидов в сыворотке крови опытных и контрольных коров 106
2.3 Влияние разных доз селена в рационе на минеральный обмен у коров
2.3.а Количество общего кальция в сыворотке крови
2.3.6 Уровень неорганического фосфора в крови 112
2.4 Потребление и переваримость питательных веществ коровами
2.5 Характеристика общего состояния и молочной продуктивности животных 118
Заключение 124
Выводы 138
Рекомендации 142
Список жтературы 143
