Введение
1. Теоретические основы формирования и анализа стратегий развития пищевой промышленности 9
1.1. Предприятия пищевой промышленности как объект анализа и регулирования 9
1.2. Стратегические подходы к планированию развития экономических систем 21
1.3. Методы анализа стратегий развития экономической системы 40
2. Анализ уровня развития пищевой промышленности Приморского края 50
2.1 Социально-экономические условия функционирования пищевой промышленности Приморского края 50
2.2 Состояние и тенденции развития пищевой промышленности региона 68
2.3. Факторы, сдерживающие развитие пищевой промышленности региона 85
3. Методическое обеспечение формирования и оценки стратегий развития пищевой промышленности региона 96
3.1. Методологические основы формирования стратегий развития пищевой промышленности региона 96
3.2. Формирование стратегии развития пищевой промышленности региона 105
3.3. Методика оценки эффективности стратегии развития отрасли 117
Заключение 129
Список литературы
