Методологические и методические аспекты конкурентной деятельности предприятий общественного питания
Ульянова Ирина Константиновна. Методологические и методические аспекты конкурентной деятельности предприятий общественного питания : Дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 : Санкт-Петербург, 2004 191 c. РГБ ОД, 61:04-8/4176