Введение
Обзор литературы 12
1.1. Состояние отрасли свиноводства Российской Федерации
1.2. Понятие о микотоксинах 19
1.3. Распространение токсинообразующих микромицетов и микотоксинов
1.4. Действие микотоксинов на организм сельскохозяйственных животных
1.5. Современные способы детоксикации кормов 60
1.6. Заключение 68
Материал и методика исследований результаты собственных исследований 78
3.1. Состояние свиноводства Ростовской области 78
3.1.1. Динамика поголовья свиней и характеристика племенной базы
3.1.2. Эпизоотическая ситуация в отрасли свиноводства Ростовской области за 2001-2010 гг .
3.2. Таксономическая структура токсинообразующих микромицетов в Южном Федеральном округе
3.3. Уровень контаминации кормов микотоксинами в свиноводческих хозяйствах Южного Федерального округа
3.4. Действие микотоксинов на организм свиноматок 131
3.4.1. Результаты морфологических исследований крови свиноматок на протяжении репродуктивного цикла
3.4.1.1. Показатели красной крови свиноматок в период от случки до отъема поросят
3.4.1.2. Показатели белой крови свиноматок в период от случки до отъема поросят
3.4.2. Результаты биохимических исследований крови свиноматок на протяжении репродуктивного цикла
3.4.3. Результаты иммунобиологических исследований крови свиноматок на протяжении репродуктивного цикла
3.4.4. Влияние микотоксинов на воспроизводительные качества свиноматок
3.5. Действие микотоксинов на организм молодняка 207
свиней, полученного от свиноматок, получавших
корм с разным уровнем содержания микотоксинов
3.5.1. Результаты морфологических исследований крови молодняка свиней от рождения до 6-ти месячного возраста
3.5.1.1. Показатели красной крови молодняка свиней 207
3.5.1.2. Показатели белой крови молодняка свиней
3.5.2. Результаты биохимических исследований крови молодняка свиней от рождения до 6-ти месячного возраста
3.5.3. Результаты иммунобиологических исследований крови молодняка свиней от рождения до 6-ти месячного возраста
3.5.4. Изменения гистоструктуры органов-мишеней под действием микотоксинов у молодняка свиней
3.5.5. Рост и развитие молодняка свиней 284
3.5.6. Откормочные качества молодняка свиней 292
3.6. Экономическое обоснование результатов исследований
Обсуждение полученных результатов 297
Выводы 304
Практические предложения 307
Список литературы
