Введение
Глава 1. Теоретико-методологические подходы к исследованию мотивации и стимулирования работников 17
1.1. Понятие мотивации и стимулирования, эволюция и классификация школ и мотивационных теорий 17
1.2. Основные научные подходы к осмыслению мотивации человека и трудовой деятельности 38
Глава 2. Мотивация в структуре функций управления трудовой деятельностью в сфере туризма 62
2.1. Концептуальные основы мотивации и стимулирования в практике современного менеджмента 62
2.2. Методология построения системы стимулирования труда в индустрии туризма 80
Глава 3. Особенности мотивации и стимулирования персонала туристской фирмы 100
3.1. Мотивация как функция управления в сфере туристского бизнеса ... 100
3.2. Анализ и оценка системы мотивации работников туристской Фирмы 119
Заключение 138
Библиографический список 148
Приложения 166
