Введение
Глава 1. Обзор литературы 12
1.1 Гигиенические аспекты проблемы питания населения
1.2 Питание как фактор окружающей среды, влияющий на
1.3 Роль факторов образа жизни в формировании потерь здоровья
1.4 Особенности питания, образа жизни и формирования здоровья
1.5 Надзор за питанием населения как современная форма организации профилактической деятельности в гигиене
Глава 3. Гигиеническая характеристика питания взрослого населения
3.1 Сбалансированность рациона по данным анализа фактического
3.4 Оценка пищевых привычек и уровня информированности
3.5 Качество и безопасность пищевых продуктов 116
Глава 4. Гигиеническая оценка здоровья населения ХМАО-Югры в
4.2 Потери здоровья населения от алиментарно-зависимых
Глава 5. Оценка факторов, определяющих формирование здоровья и качества жизни населения ХМАО-Югры в связи с питанием 150
5.1 Факторы образа жизни и качество жизни в связи с питанием 150
5.2 Эффективность и результативность деятельности учреждений Роспотребнадзора в сфере надзора за питанием населения 170
Глава 6. Приоритетные направления совершенствования надзора за питанием населения и профилактики алиментарно-зависимой
Заключение


