Введение
1. Обзор литературы 6
1.1 Ботанико-биологические особенности, пищевые и лечебные свойства лука репчатого 6
1.2. Промышленная технология возделывания лука репчатого 17
1.3. Оценка качества и диагностика лежкоспособности лука репчатого при закладке на хранение 27
1.4. Современные технологии уборки и хранения лука репчатого 40
2. Условия и методика проведения исследований 56
2.1. Цель и задачи исследований 56
2.2. Почвенные и климатические условия 57
2.3. Характеристика сортов и агротехника лука репчатого в опытах .62
2.4. Методы исследований и схемы опытов 65
3. Агротехнические приемы повышения продуктивности, качества и лежкоспособности лука репчатого 73
3.1. Сроки посева 74
3.2. Нормы и схема посева семян 88
3.3. Системы удобрения 98
3.4. Режимы орошения 130
3.5. Применение гербицидов 141
4. Совершенствование уборки лука репчатого в целях повышения урожайности, качества и сохраняемости продукции 146
4.1. Сроки уборки 146
4.2. Механизация уборки лука репчатого 157
4.3. Сохраняемость партий репчатого лука механизированной уборки с учетом их качества 168
5. Лежкоспособность районированных сортов лука репчатого при различных режимах и способах хранения 179
6. Система прогнозирования потенциальной лежкоспособности лука репчатого позднеспелых сортов с учетом условий выращивания, уборки и качества продукции 186
6.1. Исходные данные для разработки системы прогнозирования потенциальной лежкоспособности лука репчатого 187
6.2. Прогнозирование потенциальной лежкоспособности лука репчатого с помощью множественного регрессионного анализа 189
6.3. Прогнозирование потенциальной лежкоспособности лука репчатого с помощью дискриминантного анализа 200
7. Экономическая оценка эффективности систем удобрения на повышение урожайности и сохраняемости лука репчатого 210
Выводы 216
Предложения производству 221
Опубликованные работы по теме диссертации 223
Список использованной литературы
