Введение
ГЛАВА 1 Отрасли незернового земледельческого производства кубани, черноморья и ставрополья во второй половине XIX –начале ХХ вв 32
1.1. Развитие регионального табаководства как отрасли товарно-капиталистического земледелия 33
1.2. Возделывание льна и подсолнечника как сырьевой базы маслобойного производства 53
1.3. Виноградарство и садоводство на пути к росту товарного потенциала 66
1.4. Отрасли незернового земледельческого производства, характеризующиеся незначительной степенью развития 88
ГЛАВА 2 Влияние незернового производства на формирование местной перерабатывающей промышленности 112
2.1. Возникновение и развитие табачной промышленности на Кубани и Ставрополье 113
2.2. Эволюция маслобойной промышленности 123
2.3. Формирование винодельческих торгово-предпринимательских хозяйств и винокуренной промышленности на базе незерновых культур 131
2.4. Зарождение шелководства как перспективной отрасли незернового аграрно-промышленного производства 141
ГЛАВА 3 Незерновое земледельческое производство кубани, черноморья и ставрополья в товарно-рыночных отношениях и меры его популяризации в пореформенное время 152
3.1. Торговля незерновой земледельческой продукцией на внутреннем и международном рынке 153
3.2. Мероприятия местных властей и земледельцев, направленные на развитие незернового земледельческого производства 174
Заключение 203
Список сокращений и условных обозначений 209
Список использованных источников и литературы 210
