Обоснование выбора плодово-ягодного сырья и способов его переработки в желе

Маркова Ирина Климентьевна. Обоснование выбора плодово-ягодного сырья и способов его переработки в желе : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23 Улан-Удэ, 2007 132 с., Библиогр.: с. 102-119 РГБ ОД, 61:07-5/4721
Автор
Маркова Ирина Климентьевна
Год
2007

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Интенсификация биосинтеза эритромицина А факторами, снижающими лизис в культуре Saccharopolyspora erythraea
99 000 UZS
Автор
Мичурина Татьяна Анатольевна
Количество страниц
Год
2007
Биологическая рекультивация отработанной отбеливающей земли, загрязненной нефтепродуктами
99 000 UZS
Автор
Комаров Сергей Иванович
Количество страниц
Год
2007
Гидродинамика и тепломассоперенос в пленочных реакторах микробиологического синтеза
99 000 UZS
Автор
Николаев Александр Николаевич
Количество страниц
Год
2007
Анализ локусов генов устойчивости томата к фузариозу и вертициллезу и создание на их основе ДНК маркеров
99 000 UZS
Автор
Куклев Михаил Юрьевич
Количество страниц
Год
2007
Сравнительное исследование биологических и продуктивных особенностей свиней, трансгенных по гену релизинг-фактора гормона роста, 3-го и 9-го поколений
99 000 UZS
Автор
Пархоменко Елена Григорьевна
Количество страниц
Год
2007
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3