Введение
Глава 1. Литературный обзор
1.1. История развития культуры, систематика, видовой состав 6
1.2. Лечебные достоинства ягод смородины черной. Характер накопления в ягодах витамина С (АК) 12
1.3. Сорта смородины черной как источник АК 27
1.4. Цель и задачи исследований. 33
Глава 2. Условия, объекты и методика исследований
2.1.. Природно-климатические условия 42
2.2. Объекты исследований 47
2.3. Методика исследований 49
Результаты исследований
Глава 3. Оценка сортов смородины черной по содержанию в ягодах ак
3.1. Содержание АК в свежих ягодах 50
3.2. К методике отбора проб на содержание АК в ягодах 82
3.3. Содержание АК в ягодах после замораживания 84
3.4. Дополнительный экономический эффект при возделывании сортов с высоким уровнем АК вягодах 91
Глава 4. Оценка сортов смородины черной по содержанию ак в вегетативных частях растений
4.1. Динамика накопления АК в листьях смородины черной „ 94
4.2.К методике отбора проб на содержание АК в вегетативных частях растений 99
4.3. Оценка взаимосвязей содержания АК в ягодах, листьях и корерастений у гибридных сеянцев смородины черной 102
Глава 5. Оценка наследования признака с- витаминности ягод в потомстве смородины черной
5.1. Наследование АК в гибридном потомстве сортов смородины черной ПО
5.2. Наследование АК в потомстве сортов от свободного опыления. 118
Выводы 124
Рекомендации по использованию результатов исследований 126
Список использованной литературы 127
Приложение 168
