Введение
Глава I. Анализ состояния проблемы кормления ценных объектов индустриальной аквакультуры (литературный обзор) 8
Глава II. Материал и методы исследований. 37
Глава III. Химический состав продуктов глубокой переработки крабов 50
Глава IV. Рыбоводно - биологическая оценка применения продуктов глубокой переработки крабов в стартовых комбикормах для осетровых рыб 56
4.1. Исследование эффективности замены рыбной муки на крабовую в составе стартового комбикорма ОСТ-6 56
4.2. Водостойкость стартовых комбикормов для осетровых рыб с добавлением в рецептуру муки из крабов 59
4.3. Возможность замены рыбьего жира на крабовый в составе стартовых комбикормов для осетровых рыб 61
Глава V. Оценка возможности применения продуктов глубокой переработки крабов в продукционных комбикормах для осетровых рыб 65
5.1. Изучение возможности замены рыбной муки на крабовую в составе продукционного комбикорма ОТ-7 65
5.2. Возможность замены рыбьего жира на крабовый в составе продукционных комбикормов для осетровых рыб 68
5.3. Оценка связующих свойств муки из крабов в продукционных комбикормах для осетровых рыб 72
Глава VI. Физиолого - биохимическая характеристика показателей осетровых рыб, выращенных на комбикормах с добавлением продуктов глубокой переработки крабов 76
6.1. Оценка физиологического статуса осетровых, выращенных на комбикормах с мукой из крабов 76
6.2. Физиологическая оценка осетровых рыб, выращенных на комбикормах с добавлением крабового жира 83
Глава VII. Применение кормов с мукой из крабов для профилактики сколиоза у молоди осетровых рыб 89
Глава VIII. Эффективность использования продуктов глубокой переработки крабов в стартовых комбикормах для осетровых рыб в условиях производства 95
Заключение 102
Выводы 106
Практические рекомендации 108
Литература 109
Приложения 133
