Введение
1. Обзор литературы
1.1. Оценка состояния окружающей среды и современная радиационная обстановка в зоне Восточно-Уральского радиоактивного следа (ВУРСа) 12
1.2. Миграция, накопление и трансформация основных токсикантов в трофических цепях животных и человека 2
1.2.1. Радионуклиды и их воздействие на систему почва-растение-животные-человек 27
1.2.2. Тяжелые металлы и их поведение в трофических цепях животных и человека 35
1.3. Воздействие антропогенных факторов на качество здоровья животных и человека 40
1.4. Методы снижения негативного воздействия факторов техногенного загрязнения среды на организм животных 50
2. Собственные исследования
2.1. Материалы и методы исследований 60
2.2. Результаты исследования 64
2.2.1. Динамика накопление радионуклидов в питьевой воде, растительных кормах, снежном покрове и организме крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях зоны ВУРСа 64
2.2.2. Динамика накопления радионуклидов в органах и тканях крупного рогатого скота 76
2.2.3. Содержание тяжелых металлов в кормах суточного рациона коров и организме крупного рогатого скота 81
2.3. Оценка иммунобиологических особенностей крупного рогатого скота из сельскохозяйственных предприятий зоны ВУРСа 89
4. Методы снижения накопления радионуклидов и тяжелых металлов в организме животных, и повышение резистентности молодняка путем применения энтеросорбентов ферроцина, экоста, хитозана и глауконита 93
5. Экономическая эффективность 119
Обсуждение результатов 121
Выводы 127
Практические предложения 128
Список использованной литературы 129
