Введение
Глава I. Теоретические аспекты производства экологически безопасной сельскохозяйственной продукции 9
1.1. Сущность, принципы и условия обеспечения производства экологически безопасной продукции растениеводства 9
1.2. Оценка эффективности использования земли и экологического состояния производства продукции 32
1.3. Производство и рынок экологически чистой продукции за рубежом 40
Глава II. Современное состояние организации производства экологически безопасной продукции растениеводства 53
2.1. Состояние сельскохозяйственных земель, окружающей среды и производства экологически безопасной продукции 53
2.2. Сертификация и маркировка экологически безопасной сельскохозяйственной продукции . 78
2.3. Оценка покупательских предпочтений к экологически безопасной сельскохозяйственной продукции 89
Глава III. Направления совершенствования организации производства экологически безопасной продукции растениеводства 97
3.1. Организационно-экономический механизм развития производства экологически безопасной продукции растениеводства 97
3.2. Освоение адаптивно-ландшафтной экологической системы земледелия 108
3.3. Инвестирование в развитие производства экологически безопасной продукции в сельскохозяйственных организациях 120
3.4. Стимулирование производства экологически безопасной продукции и сохранения окружающей среды 135
3.5. Кластерный подход к производству экологически безопасной продукции овощеводства и в московском регионе 149
Выводы и предложения 164
Библиографический список 168
Приложения 184
