Введение
Глава 1. Современные подходы к построению системы управления персоналом в организации 15
1.1. Теоретико-методологические основы управления персоналом в современных организациях 15
1.2. Основные принципы, модели и технологии современного кадрового менеджмента 40
Глава 2. Гостиничный бизнес как объект управления: социокультурные особенности кадровой работы 74
2.1. Основные тенденции развития гостиничного бизнеса 74
2.2. Особенности кадрового менеджмента в гостиничном бизнесе 95
Глава 3. Управление персоналом в китайском гостиничном бизнесе - 120
3.1. Особенности развития китайской школы управления персоналом ... 120
3.2. Особенности развития гостиничного бизнеса в китае 140
3.3. Инновационный потенциал изменений системы управления человеческими ресурсами в китайском гостиничном бизнесе 167
Заключение 190
Список литературы 201
Приложения 209
Приложением 1 (гостиницы, в котоыхпроводилось исследование) 209
Приложение № 2 (анкета) 211
Приложением 3 (результатыэкспертного опроса) 225
