Введение
ГЛАВА 1. Научные основы формирования маркетинга 11
1.1. Сущность и принципы организации маркетинговой деятельности 11
1.2. Маркетинг в АПК и особенности формирования его концепции в ОАО «Агропромышленная корпорация «Саратовптица» 56
ГЛАВА 2. Анализ главных направлений формирования и раз вития маркетинговой службы в птицепродуктовом подкомплексе 73
2.1. Основные направления формирования функциональной структуры маркетинга 73
2.2. Эволюция службы маркетинга в птицепродуктовом подкомплексе Саратовской области 101
2.3. Методические основы планирования и контроля маркетинга в птицеводческих предприятиях 120
ГЛАВА 3. Перспективы развития основных направлений формирования маркетинга 127
3.1. Системно-компонентный анализ маркетинговой информации 127
3.2. Покупательский спрос. Возможность увеличения ассортимента птицеводческой продукции 134
3.3. Структура птицеводческого комплекса области и ее совершенствование 143
Выводы и предложения 153
Список использованной литературы 157
Приложения 169
