Введение
ГЛАВА 1. Супрамолекулярные системы на основе катионных пав – агрегационные свойства и функциональная активность 11
1.1 Поверхностно-активные вещества и их свойства 11
1.2 Мицеллообразование 12
1.3 Солюбилизация 15
1.4 Применение катионных ПАВ 17
1.5 Супрамолекулярный катализ 18
1.6 Антикоррозионные и противомикробные свойства катионных ПАВ 26
1.7 Микроэмульсии 32
ГЛАВА 2. Исходные вещества. методы исследования. приборы (Экспериментальная часть)
2.1 Исходные вещества и реагенты 41
2.2 Приготовление растворов 45
2.3 Методы измерения
2.3.1 Спектрофотометрические исследования 46
2.3.2 Тензиометрия и кондуктометрия 49
2.3.3 Потенциометрические измерения 50
2.3.4 рН-метрия 51
2.3.5 Динамическое рассеяние света 51
2.3.6 Изучение антикоррозионных свойств 51
2.3.7 Изучение антимикробных свойств 52
2.3.8 ЯМР-спектроскопия 53
2.3.9 Флуориметрия 54
2.3.10 Турбидиметрия 54
2.4 Расчет погрешностей измерения 55
ГЛАВА 3. Самоорганизация и каталитическая активность систем на основе катионных пав, содержащих полярный фрагмент в головной группе 57
3.1 Агрегационное поведение в водных растворах гидроксиалкиламмониевых ПАВ 57
3.2 Агрегационное поведение морфолиниевых ПАВ 64
3.3 Солюбилизационные свойства катионных ПАВ с гидроксиэтильным фрагментом в головной группе в отношении эфиров карбоновых кислот 68
3.4 Каталитический эффект гидроксиалкиламмониевых ПАВ 70
3.5 Каталитическое действие систем на основе морфолиниевых ПАВ 82
3.6 Выявление причины высокого каталитического дейcтвия катионных ПАВ с гидроксиалкильным фрагментом в головной группе 85
3.7 Антикоррозионный эффект морфолиниевых ПАВ 95
3.8 Антимикробная активность морфолиниевых ПАВ 104 3.9. Способность морфолиниевых ПАВ встраиваться в липидные бислои 106
ГЛАВА 4. Поликомпонентные системы на основе гидроксиалкиламмониевых пав 109
4.1 Микроэмульсии на основе гидроксиалкиламмониевых ПАВ 109
4.2 Смешанные супрамолекулярные системы на основе гидроксиалкиламмониевых ПАВ и амфифильных аминов 120
4.2.1 Мицеллярные системы катионное ПАВ – первичный длинноцепочечный амин 120
4.2.2 Полимер-коллоидные системы катионное ПАВ–ПЭИ 127
Основные результаты и выводы 147
Перечень сокращений 149
Литература
