Получение и водопоглощающая способность компонентов распада протопектина корзинки подсолнечника
Бободжонова Гулмира Назировна. Получение и водопоглощающая способность компонентов распада протопектина корзинки подсолнечника: диссертация ... кандидата Технических наук: 02.00.04 / Бободжонова Гулмира Назировна;[Место защиты: Институт химии имени В.И. Никитина Академии наук Республики Таджикистан], 2018