Введение
1. Обзор литературы
1.1 Зернобобовые культуры (общая характеристика) 5
1.2 Антипитательные факторы белковых кормов растительного происхождения 8
1.3 Горох и его использование в рационах сельскохозяйственной птицы
1.4 Антипитательные факторы гороха и способы их устранения
1.5 Роль ферментных препаратов в повышении эффективности использования растительных белковых кормов в птицеводстве
1.6 Подкислители и их эффективность при включении в комбикорма для птицы
2. Материал и методика исследований 44
3. Результаты исследований
3.1. Эффективность использования ферментного препарата Натугрейн Бленд в комбикормах, содержащих различные уровни гороха, при выращивании цыплят- бройлеров 59 ;
3.2 Эффективность применения ферментных препаратов Натугрейн Бленд и Натуфос в комбикормах с различными уровнями гороха для бройлеров 63
3.3 Эффективность комплексного применения ферментных препаратов в сочетании с подкислителями в комбикормах с повышенной кислотосвязывающей способностью для бройлеров 69
4. Производственная проверка 77
Обсуждение результатов исследований
Выводы 89
Предложения производству 90
Список литературы 91
