Повышение эффективности извлечения соков функционального назначения из ягод с разработкой валково-ленточного пресса
Бахарев, Алексей Александрович. Повышение эффективности извлечения соков функционального назначения из ягод с разработкой валково-ленточного пресса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.01 / Бахарев Алексей Александрович; [Место защиты: Мичурин. гос. аграр. ун-т].- Мичуринск, 2012.- 138 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/3129
