Повышение эффективности производства молочной продукции путем оптимизации используемых ресурсов : на примере молокоперерабатывающих предприятий Челябинской области

Бодрова Екатерина Григорьевна. Повышение эффективности производства молочной продукции путем оптимизации используемых ресурсов : на примере молокоперерабатывающих предприятий Челябинской области : диссертация ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / Бодрова Екатерина Григорьевна; [Место защиты: Челяб. гос. агроинженер. акад.].- Челябинск, 2009.- 144 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-8/805