Повышение эффективности рабочего процесса приготовления костного фарша в звероводстве путем обоснования основных параметров и режимов работы пастоприготовителя конусного типа
Анисимов Виталий Александрович. Повышение эффективности рабочего процесса приготовления костного фарша в звероводстве путем обоснования основных параметров и режимов работы пастоприготовителя конусного типа : Дис. ... канд. техн. наук : 05.20.01 : Пермь, 2004 196 c. РГБ ОД, 61:04-5/3324