Введение
Глава 1. Теоретические основы эффективности сельскохозяйственного производства 8
1.1. Экономическое содержание и критерии оценки эффективности сельскохозяйственного производства 8
1.2. Теоретические основы формирования и развития молочнопродуктового подкомплекса регионального АПК 19
Глава 2. Современный уровень развития и экономическая эффективность функционирования молочнопродуктового подкомплекса АПК Курганской области 39
2.1. Природно-экономические условия развития молочного скотоводства 39
2.2. Развитие молочного подкомплекса Курганской области 50
2.2.1. Кормовая база и кормление скота 61
2.2.2. Племенная работа и воспроизводство молочного стада 71
2.3. Развитие экономических взаимоотношений мекду субъектами молочно-продуктового подкомплекса 79
Глава 3. Основные направления повышения экономической эффективности функционирования молочнопродуктового подкомплекса области ... 105
3.1. Совершенствование организации и повышения эффективности воспроизводства стада . 105
3.2. Оптимизация структуры сельскохозяйственного предприятия 114
3.3. Вертикальная интеграция в молочном подкомплексе АПК 126
3.4. Сравнительная оценка эффективности формирования цен на молочную продукцию 140
Заключение 160
Выводы и предложения 162
Библиографический список 165
