Введение
Глава 1. Теоретические основы эффективности производства и реализации сельскохозяйственной продукции в условиях рынка 8
1.1. Экономическая сущность эффективности производства 8
1.2. Показатели экономической эффективности производства молока 16
1.3. Государственная поддержка развития сельскохозяйственного производства в условиях рынка , 28
Глава 2. Современное состояние и эффективность производства молока в условиях рынка 41
2. 1. Динамика и уровень развития молочного скотоводства в период реформирования 41
2.2. Эффективность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях 56
2.3. Эффективность реализации молока в условиях рынка 69
Глава 3. Пути повышения экономической эффективности производства и реализации молока 84
3.1. Развитие кормовой базы и повышения продуктивности коров 84
3.2. Совершенствование реализации молока 102
3.3.Государственные регулирование производства молока в сельскохозяйственных предприятиях 118
Выводы и предложения 126
Список литературы 131
Приложения 141
