Введение
Глава 1. Теоретические основы экономической эффективности производства молока .
1.1 . Сущность эффективности производства молока 7
1.2. Факторы эффективности производства 17
1.3. Методические основы определения экономической эффективности производства молока 22
Глава 2. Современное состояние производства молока в регионе
2.1 . Сложившийся уровень и тенденции развития производства молока 39
2.2. Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях различных форм собственности и хозяйствования 53
2.3. Анализ основных показателей эффективности производства молока 68
Глава 3. Основные направления повышения эффективности производства молока в современных условиях .
3.1. Интенсификация и повышение экономической эффективности производства молока 83
3.2. Оптимизация кормопроизводства 102
3.3. Освоение достижений научно-технического прогресса 123
3.4. Совершенствование экономического механизма производства и реализации продукции 135
Выводы и предложения 152
Список использованной литературы 156
Приложения 172
