Введение
Глава 1. Обзор и анализ применения технологий промышленной инкубации 12
1.1. Современное инкубационное оборудование 12
1.2. Применение эффективных технологий промышленной инкубации .. 20
1.3. Электротехнологии в птицеводстве и их применение в промышленной инкубации 31
1.4. Возможные варианты схем электротехнической установки для обработки яиц электрическим полем 46
Выводы 55
Глава 2. Теоретическое обоснование параметров импульсного источника высокого напряжения (ИИВН) 56
2.1. Методика исследования 56
2.2. Электрофизические и биологические предпосылки использования импульсного напряжения 57
2.3. Обоснование объекта исследования 64
2.4. Выбор рациональной схемы ИИВН 67
2.5. Описание теории рабочего процесса 70
2.6. Основы теории импульсного источника высокого напряжения, применяемого в промышленной инкубации 73
2.7. Обоснование параметров импульсного источника высокого напряжения, применяемого для обработки яиц 78
Выводы 83
Глава 3. Экспериментальные исследования 84
3.1. Планирование эксперимента 84
3.2. Методика исследования влияния электрического поля на выводимость яиц 91
3.3. Методика обработки экспериментальных данных 92
3.4. Сравнение и анализ результатов эксперимента 95
3.4.1. Проверка амплитудно-временных параметров обработки инкубационных яиц электрическим полем 95
3.4.2. Анализ результатов эксперимента 107
Выводы 111
Глава 4. Технико-экономическая эффективность и рекомендации по применению обработки инкубационных яиц электрическим полем на инкубаторно-птицеводческих станциях 112
4.1. Технико-экономическая эффективность обработки инкубационных яиц электрическим полем 112
4.2. Рекомендации по технологии обработки инкубационных яиц с помощью импульсного источника высокого напряжения на инкубаторно-птицеводческих станциях 119
Выводы 121
Общие выводы 122
Список литературы 124
Приложение 1 132
Приложение 2 138
Приложение 3 142
