Применение хроматографических методов в сочетании с органолептическим анализом для определения показателей качества коньяков
Черкашина, Юлия Александровна. Применение хроматографических методов в сочетании с органолептическим анализом для определения показателей качества коньяков : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.02 / Черкашина Юлия Александровна; [Место защиты: Казан. (Приволж.) федер. ун-т].- Казань, 2012.- 139 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-2/224