Введение
Глава 1. Обзор литературы
1.1. Урожайность и качество зерна пивоваренного ячменя в зависимости от сроков посева 9
1.2. Урожайность и качество зерна пивоваренного ячменя в зависимости от уровня минерального питания 14
1.3 Влияние условий выращивания на пивоваренные качества зернаячменя 23
Глава 2. Условия и методика проведения исследований.
2.1. Агроклиматические ресурсы смоленской области 35
2.2. Метеорологические условия в годы проведения исследований 36
2.3. Место проведения исследований. агротехника в опыте. Схема опыта 40
2.4. Методика проведения полевых опытов и лабораторных исследований 43
Глава 3. Формирование урожая сортов пивоваренного ячменя в зависимости от сроков посева и фонов минерального питания
3.1. Рост и развитие растений сортов пивоваренного ячменя в период вегетации 46
3.2. Полевая всхожесть и выживаемость растений пивоваренного ячменя 55
3.3. Фотосинтетическая деятельность посевов пивоваренного ячменя 60
3.3.1. Формирование листовой поверхности и фотосинтетиче -ского потенциала растений 60
3.3.2. Накопление сухого вещества 71
3.3.3. Чистая продуктивность фотосинтеза 76
3.4. Урожайность сортов пивоваренного ячменя 81
3.5. Элементы структуры урожая 89
Глава 4. Влияние агроприемов на посевные качества семян пивоваренного ячменя
4.1. Всхожесть и энергия прорастания семян пивоваренного ячменя в зависимости от сроков посева 93
4.2. Всожесть и энергия проростання семян пивоваренного ячменя в зависимости от фонов минерального питания 95
Глава 5. Физико-химические, технологические качества зерна сортов ячменя и его пригодность на пивоваренные цели в зависимости от сроков посева и фонов минерального питания
5.1. Физико-технологические показатели зерна 97
5.2. Химические и технологические показатели качества зерна сортов пивоваренного ячменя в зависимости от сроков посева и фонов минерального питания 105
Глава 6. Энергетическая и экономическая эффективность возделывания пивоваренного ячменя
6.1. Энергетическая эффективность возделывания пивоваренного ячменя 113
6.2. Экономическая оценка изучаемых агроприемов 115
Выводы 122
Предложения производству 123
Список литературы 126
Приложения 147
