Введение
2 Обзор литературы 11
2.1 Основные этапы обмена веществ и у животных, регуляция белкового и углеводного обмена 11
2.2 Причины нарушения обмена веществ у сельскохозяйственной птицы 20
2.3. Перспективы использование белковых гидролизатов в животноводстве 27
3 Основное содержание работы .32
3.1 Материал и методы исследования .32
4 Результаты собственных исследований .37
4.1 Определение безвредности стимулара на цыплятах-бройлерах 37
4.2. Определение безвредности стимулара на курах-несушках 41
4.3 Оценка клинического состояния и биохимических показателей крови цыплят-бройлеров в производственных условиях .44
4.4. Установление оптимальных доз стимулара на цыплятах-бройлерах .47
4.4.1. Интенсивность роста и сохранность 47
4.4.2.Морфологические и биохимические показатели крови .49
4.4.3. Влияние стимулара на показатели естественной резистентности цыплят бройлеров 54
4.4.4. Качественные показатели мяса цыплят-бройлеров .55
4.5. Сравнительная эффективность действия стимулара и рекс витал аминокислот при нарушении обмена веществ у цыплят-бройлеров .59
4.5.1. Интенсивность роста и сохранность 59
4.5.2. Морфологические и биохимические показатели крови, содержание витаминов в печени 61
4.5.3. Показатели естественной резистентности 66
4.5.4. Физико-химические показатели мяса 67
4.6 Определение оптимальных доз стимулара для кур-несушек 70
4.6.1. Сохранность и продуктивность кур .70
4.6.2. Морфологические и биохимические показатели крови 73
4.6.3. Показатели естественной резистентности организма .76
4.7. Производственные испытания 78
Заключение 83
Список литературы
