Разработка биотехнологии тагатозосодержащего концентрата и применение его в производстве синбиотического напитка

Ширунов, Максим Олегович. Разработка биотехнологии тагатозосодержащего концентрата и применение его в производстве синбиотического напитка : диссертация ... кандидата технических наук : 03.01.06, 05.18.04 / Ширунов Максим Олегович; [Место защиты: ГОУВПО "Воронежская государственная технологическая академия"].- Воронеж, 2013.- 160 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/877
Автор
Ширунов, Максим Олегович
Год
2013

  • 99 000 UZS

Рекомендуем вам товары

Cтруктурные основы функционального разнообразия протеолитических ферментов
99 000 UZS
Автор
Демидюк, Илья Валерьевич
Количество страниц
Год
2012
Структурные основы функционального разнообразия протеолитических ферментов
99 000 UZS
Автор
Демидюк, Илья Валерьевич
Количество страниц
Год
2012
Разработка новых методов анализа спиртов и альдегидов и конструирование продуцентов этанола с использованием нетрадиционных дрожжей Hansenula polymorpha и Pichia stipitis
99 000 UZS
Автор
Сибирный, Владимир Андреевич
Количество страниц
Год
2013
Белки с доменом холодового шока растения-экстремофита Thellungiella salsuginea в процессе адаптации растений к низким температурам
99 000 UZS
Автор
Таранов, Василий Васильевич
Количество страниц
Год
2013
Биологическая ремедиация черноземных почв Поволжья, загрязненных пестицидом тетраметилтиурамдисульфидом
99 000 UZS
Автор
Тугаева, Татьяна Александровна
Количество страниц
Год
2013
Новостной блок
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3