Введение
Глава 1. Обзор литературы 11
1.1. Современные представления о метаболическом синдроме 11
1.2. Современные подходы к оценке пищевого статуса у пациентов с метаболическим синдромом 25
1.3. Роль алиментарных факторов в коррекции основных проявлений метаболического синдрома. Современные подходы к диетотерапии 34
Глава 2. Пациенты и методы исследования 47
2.1 Дизайн исследования 47
2.2 Клиническая характеристика пациентов 48
2.3 Описание методов исследования 51
2.1.1 Оценка фактического питания 51
2.1.2 Определение состава тела 51
2.1.3 Исследование энерготрат покоя 52
2.1.4 Лабораторные методы исследования 53
2.1.5 Оценка влияния фукционального пищевого продукта на аппетит 56
2.2 Характеристика используемых диетических рационов при метаболическом синдроме 56
2.3 Статистические методы обработки данных 63
Глава 3. Результаты исследования 64
3.1 Пищевой статус пациентов с метаболическим синдромом 64
3.2 Эффективность специализированного белково-углеводного продукта у пациентов с метаболическим синдромом 97
3.3 Эффективность функционального пищевого продукта у пациентов с метаболическим синдромом 109
3.4 Эффективность специализированного продукта для энтерального питания у пациентов с метаболическим синдромом и сахарным диабетом 2-го типа 122
Глава 4. Обсуждение результатов 140
Глава 5. Заключение 146
Выводы 160
Практические рекомендации 162
Список литературы 163
