Введение
ГЛАВА 1. Обзор литературы 9
1.1. Современные седативные средства 9
1.2. Седативные средства растительного происхождения 12
1.3. Выбор оптимальной композиции лекарственных растений 15
1.4. Принципы разработки, технология получения и методы стандартизации настоек
1.4.1. Технология получения настоек 20
1.4.2. Методы стандартизации настоек 26
1.5. Характеристика лекарственного растительного сырья, входящего в композицию лекарственных растений 31
1.5.1. Пустырник пятилопастный (Leonurus quinquelo batus Gilib.) 31
1.5.2. Мята перечная (Mentha х piperita L.) 32
1.5.3. Ромашка аптечная (Matricaria recutita L.) 34
1.5.4. Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.) 36
1.5.5. Шлемник байкальский (Scutellaria baicalensis Georgi) 37
Выводы к главе 1 40
Экспериментальная часть 41
Пояснение к эксперименту 41
ГЛАВА 2. Разработка способа получения биологически активной добавки к пище в форме фиточая
2.1. Выбор оптимального соотношения ингредиентов растительной композиции 46
2.2. Товароведческий анализ лекарственного растительного сырья 47
2.3. Изложение технологического процесса получения средства в форме фиточая 53
Выводы к главе 2 56
Глава 3. Стандартизация фиточая «седафит» 57
3.1. Исследование качественного состава фиточая 57
3.1.1. Общие качественные реакции 57
3.1.2. Хроматографическое изучение фиточая 58
3.2. Количественное определение основных биологически активных веществ в фиточае 64
3.2.1. Количественное определение суммарного содержания иридоидов в фиточае 64
3.2.1.1. Методика количественного определения суммарного содержания иридоидов в фиточае 67
3.2.2. Разработка методики количественного определения суммарного содержания флавоноидов в фито- 69 чае
3.2.3. Определение содержания других биологически активных веществ в фиточае 77
3.3. Показатели качества фиточая «Седафит» 78
Выводы к главе 3 82
Глава 4. Разработка способа получения настойки «седафит» 83
4.1. Подбор оптимальных условий экстракции биологически активных веществ из исходной растительной композиции Стр
4.2. Разработка технологической схемы получения седа тивного средства растительного происхождения 88
Выводы к главе 4 92
ГЛАВА 5. Стандартизация настойки «седафит» 93
5.1. Фитохимическое изучение настойки «Седафит» 93
5.1.1. Общие качественные реакции 93
5.1.2. Хроматографическое изучение настойки 94
5.1.3. Изучение флавоноидов в настойке методом ВЭЖХ 97
5.1.4. Изучение состава летучих компонентов настойки «Седафит» методом хромато-масс-спектрометрии 99
5.2. Изучение количественного содержания основных групп биологически активных веществ в настойке «Седафит» 103
5.2.1. Количественное определение суммарного содержания флавоноидов в пересчете на лютеолин в на стойке «Седафит» 104
5.2.2. Определение суммарного содержания иридоидов в настойке «Седафит» 108
5.2.3. Определение содержания других биологически ак тивных веществ в настойке «Седафит» 111
5.3. Показатели качества настойки «Седафит» 112
5.4. Установление срока годности настойки 114
Выводы к главе 5 117
Общие выводы 118
Список использованной литературы
