Введение
ГЛАВА 1 Теоретические основы формирования и оценки качества шкурок шиншилл .
1.1. Систематизация показателей оценки качества пушно-меховых шкурок 8
1.2. Анализ современного состояния развития шиншилловодства 23
1.3. Особенности шкурок шиншилл и их производства в России 33
ГЛАВА 2. Особенности гистологического строения шкурок шиншилл
2.1. Объекты и методы исследования 54
2.2. Микроструктура кожного покрова шкурок шиншилл 66
2.3.Морфо-гистологическое строение волосяного покрова шкурок шиншилл 77
ГЛАВА 3. Исследование потребительских свойств шкурок шиншилл
3.1. Площадь и масса шкурок шиншилл разных цветовых типов 89
3.2. Мягкость и густота волосяного покрова шкурок шиншилл 92
3.3. Разработка технологии выделки шкурок шиншилл 95
3.4.Показатели технологических свойств выделанных шкурок шиншилл 99
3.5. Дефектность шкурок шиншилл 103
ГЛАВА 4. Формирование системы обеспечения качества отечественных шкурок шиншилл и методов их оценки
4.1.Сортировка и оценка качества пресно-сухих и выделанных шкурок шиншилл 112
4.2. Рекомендации по совершенствованию технологических процессов производства шкурок шиншилл и изделий из них 122
Выводы по работе 138
Список использованной литературы
