Введение
Глава 1 Основные технологии проведения процесса дубления-жирования кожи и меха 13
1.1 Традиционные и современные методы проведения процесса дубления-жирования кожи и меха и способы его интенсификации 13
1.2 Современные тенденции в области создания оборудования для проведения процесса дубления 18
1.3 Характеристика оборудования, применяемого для поштучной обработки полуфабриката 24
1.4 Задачи диссертации 31
Глава 2 Объекты и методы исследования влияния намазного совмещенного дубления-жирования с использованием комплексного механического воздействия на качество готовой продукции 33
2.1 Выбор и характеристика объектов исследования 33
2.2 Методики исследования влияния намазного совмещенного дубления-жирования с использованием комплексного механического воздействия на качество готовой продукции 36
2.3 Методики определения показателей качества готовой продукции 39
2.4 Методы статистической обработки результатов экспериментов 40
Глава 3 Исследование влияния намазного дубления-жирования и комплексного механического воздействия на качество готовой продукции 43
3.1 Разработка составов эмульсии для намазного дубления-жирования 43
3.2 Исследование влияния намазного совмещенного дубления-жирования на свойства дермы 47
3.3 Исследование влияния механического воздействия при выполнении дубления-жирования на свойства кожевенного полуфабриката 62
3.4 Разработка и оптимизация технологических параметров проведения процесса намазного совмещенного дубления-жирования с использованием комплексного механического воздействия 77
3.5 Исследование влияния комплексного механического воздействия на диффундирование дубителя в структуру кожевой ткани овчины 105
Глава 4 Разработка технологий получения овчины шубной и меховой с использованием намазного дубления-жирования и комплексного механического воздействия 125
4.1 Разработка оборудования для совмещенного намазного дубления-жирования 125
4.2 Разработка технологий получения овчины шубной и меховой с применением намазного дубления-жирования и комплексного механического воздействия 130
Глава 5 Технико-экономическое обоснование технологий получения овчины шубной и меховой с использованием намазного дубления- жирования и комплексного механического воздействия 136
5.1 Сравнительный анализ применяемой и опытной технологии обработки шубных овчин 136
5.2 Расчет отпускной цены машины для намазного дубления-жирования 138
5.3 Расчет эксплуатационных затрат на калькуляционную единицу 144 Выводы 153 Список использованных источников 155
