Введение
ГЛАВА 1. Теоретические основы бухгалтерского учета и оценки биологических активов 12
1.1 Современная трактовка стоимости как основы бухгалтерского учёта и оценки биологических активов 12
1.2 Теоретические аспекты бухгалтерского учета и оценки биологических активов в зарубежных странах и в России 30
1.3 Современные проблемы бухгалтерского учета и оценки биологических активов, обусловленные необходимостью применения МСФО 41 «Сельское хозяйство» 46
ГЛАВА 2. Практические аспекты бухгалтерского учета и оценки биологических активов в сельскохозяйственныхорганизациях 63
2.1 Анализ современного состояния сельскохозяйственных организаций с целью применения МСФО 41 «Сельское хозяйство» 63
2.2 Практика бухгалтерского учета и оценки биологических активов и сельскохозяйственной продукции скотоводства в сельскохозяйственных организациях 78
2.3 Основные направления развития национальных стандартов в области бухгалтерского учета и оценки биологических активов 87
ГЛАВА 3. Совершенствование бухгалтерского учета и методики оценки биологических активов и сельскохозяйственной продукции молочного скотоводства 101
3.1 Совершенствование методики оценки биологических активов и сельскохозяйственной продукции молочного скотоводства 101
3.2 Рекомендации по совершенствованию бухгалтерского учета и документального оформления биологических активов скотоводства 118
3.3 Влияние методов оценки и бухгалтерского учета биологических активов на формирование статей финансовой отчетности 131
Заключение 143
Список литературы


