Введение
ГЛАВА 1. Теоретические основы эффективности сельско хозяйственного производства в условиях рыночной экономики 7
1.1. Сущность, критерий и показатели эффективности аграрного производства 7
1.2. Особенности и методические подходы определения экономической эффективности птицеводства 44
ГЛАВА 2. Современное состояние и экономическая эффективность птицеводства 55
2.1. Основные тенденции развития отрасли на современном этапе 55
2.2. Экономическая эффективность производства яиц и мяса птицы на сельскохозяйственных
предприятиях 63
2.3. Конъюнктура регионального рынка яиц 81
ГЛАВА 3. Основные направления повышения экономической эффективности птицеводства 86
3.1. Интенсификация отрасли 86
3.2. Маркетинг продукции птицеводства 106
3.3. Государственное регулирование промышленного птицеводства 116
Выводы и предложения 132
Список использованной литературы 137
Приложения 1
