Введение
1 Теоретические аспекты формирования и развития рынка овощей в условиях импортозамещения 10
1.1 Понятие и структура агропродовольственного рынка в условиях им-портозамещения 10
1.2 Импортозамещение как приоритетное государственное стратегическое направление развития агропродовольственного рынка 21
1.3 Сущность и роль рынка овощей в развитии агропродовольственного рынка в условиях импортозамещения 29
1.4 Алгоритм оценки рынка овощей в условиях импортозамещения 36
2 Анализ современного состояния рынка овощей в Алтайском крае 49
2.1 Состояние агропродовольственного рынка 49
2.2 Оценка регионального рынка овощей 70
2.3 Маркетинговый анализ рынка овощей в регионе 81
3 Основные направления развития рынка овощей алтайского края в условиях импортозамещения 88
3.1 Направления развития рынка овощей в регионе 88
3.2 Совершенствование складской инфраструктуры рынка овощей 98
3.3 Формирование Ассоциации участников овощного рынка 111
Заключение 123
Список литературы
