Введение
1 Теоретические и организационные основы учетно-аналитического обеспечения бюджетирования расходов в производстве пищевых продуктов 9
1.1 Концептуальные основы бюджетирования расходов 9
1.2 Содержание и структура учетно-аналитического обеспечения для целей бюджетирования 23
1.3 Влияние организационных и технологических особенностей производства пищевых продуктов на процесс формирования расходов 36
2 Развитие методики учетно-аналитического обеспечения бюджетирования расходов в производстве пищевых продуктов .54
2.1 Построение бюджетирования расходов в процессно-ориентированных производствах 55
2.2 Методика формирования учетно-аналитического обеспечения бюджетирования расходов 66
2.3 Взаимосвязь учетно-аналитического обеспечения с бюджетированием расходов 88
3 Развитие методики контроля и анализа расходов в системе учетно-аналитического обеспечения бюджетирования расходов 101
3.1 Организация контроля бюджетирования расходов в процессно-ориентированных производствах .101
3.2 Методический инструментарий аналитического обеспечения процесса бюджетирования расходов 112
Заключение 134
Список использованных источников
