Введение
Глава I. Место и роль производства винограда и вина в структуре сельскохозяйственной продукции Дагестана. 20
1. Роль виноградарства и виноделия в социально-экономическом развитии Дагестана. 20
2. Создание материально-технической базы виноградарства и виноделия. 41
3. Производство винограда и вина в условиях кооперации, специализации и концентрации производства. 64
Глава II. Достижения республики по выращиванию винограда и производству винодельческой продукции. 103
1. Научные основы и экономические факторы развития виноградарства и виноделия в Дагестане. 103
2. Подготовка и повышение квалификации кадров. 114
3. Антиалкогольная компания государства 80-х годов и ее последствия для отрасли 131
Современное состояние, перспективы и программа восстановления развития виноградарства и виноделия в Дагестане. (Вместо заключения) 141
Список использованных источников и литературы.
