Введение
Глава 1. Литературный обзор. 8
Глава 2. Методика 23
2.1. Объекты и методы исследования 23
2.2. Мобильный рентген комплекс для массовой оценки качества семян 24
Глава 3. Результаты исследований 31
3.1. Обоснование возможностей рентгенографии для массовой экспресс-диагностики рентгенпризнаков, характеризующих качество семян (зерна) 31
3.1.1. Определение внутренней трещиноватости эндосперма семян (зерна) 31
3.1.2. Определение скрытого прорастания семян (зерна) 39
3.1.3. Определение скрытой зараженности и поврежденности семян (зерна) насекомыми-вредителями 44
3.2. Разработка метода рентгенографического анализа семян овощных культур 50
3.3. Разработка метода рентгенографического анализа процессов переработки семян и зерна (солод, зерновой мицелий) . 63
3.4. Интроскопическиймониторинг производственных партий семян и зерна 73
Заключение 83
Выводы. 96
Литература 97
Приложение 115
