Введение
Глава 1. Государственное регулирование в продовольственной сфере накануне и в начале Великой Отечественной войны .44
1.1. Заготовки продуктов полеводства. 1936–1940 гг 46
1.2. Поступления продуктов животноводства. 1936–1940 гг 69
1.3. Обязательные поставки советского крестьянства в 1941 г 85
Глава 2. Влияние войны на мобилизационные мероприятия для функционирования сельскохозяйственного производства страны 111
2.1. Заготовительная политика государства в 1942 г 111
2.2. Заготовки и закупки продовольствия в 1943 г .133
2.3. Начало восстановления сельскохозяйственного производства в 1944-1945 гг 157
Глава 3. Объемы поставок продовольствия колхозно-совхозным крестьянством в годы Великой Отечественной войны 1941–1945 гг 189
3.1. Общий объем поставок продуктов полеводства в 1941–1945 гг. 189
3.2. Динамика заготовок продуктов животноводства в 1941–1945 гг 219
Заключение .251
Список источников и литературы 259
Приложения 281
