Введение
Глава 1. Анализ проблемы и постановка задачи
1.1. Особенности управления технологическими процессами винодельческих производств 10
1.2. Проблема выбора критериев качества управления 12
1.3. Анализ методов робастного управления 20
1.4. Анализ программно-технических средств для реализации робастных систем управления электротехнологическими процессами термообработки виноматериалов 32
1.5. Выводы по первой главе 39
Глава 2. Математические модели электротехнологических процессов термообработки виноматериалов
2.1. Дифференциальные уравнения электротехнологических процессов термообработки виноматериалов 43
2.2. Передаточные функции электротехнологических процессов термообработки виноматериалов 47
2.3. Требования к электрическим устройствам, используемым при термообработке виноматериалов 52
2.4. Электротехнология термообработки виноматериалов 55
2.5. Выводы по второй главе 56
Глава 3. Методы робастного управления термообработкой виноматериалов
3.1. Условия робастности систем управления с транспортным запаздыванием 57
3.2. Робастное управление системами с неточно заданными параметрами объектов 62
3.3. Синтез корректирующих устройств для робастных систем с неточно заданными параметрами объектов 70
3.4. Выводы по третьей главе 74
Глава 4. Разработка и внедрение микропроцессорной системы робастного управления термообработкой виноматериалов
4.1. Применение SCAD А- пакета программ Labtech Control для управления процессами термообработки виноматериалов 75
4.2. Разработка микропроцессорной системы управления термообработкой виноматериалов 79
4.3. Разработка программируемых систем отображения информации 85
4.4. Разработка виртуальных компьютерных пультов 88
4.5. Оценка экономической эффективности методов управления термообработкой виноматериалов 105
4.6. Выводы по четвертой главе 114
Заключение 115
Список литературы 116
Приложение
