Введение
Глава 1. Обзор литературы 10
Глава 2. Объект, объем и методы исследования 29
Глава 3. Гигиеническая оценка микроэлементного состава сточных вод, жидкой и твердой фаз поверхностного водостока, почвы .
3.1. Гигиеническая оценка качества сточных вод 42
3.2. Оценка качества воды поверхностных водоисточников . 47
3.3. Гигиеническая оценка содержания микроэлементов в донных отложениях водоемов 54
3.4. Гигиеническая оценка содержания микроэлементов в
почве 63
Глава 4. Гигиеническая характеристика продуктов питания 74
Глава 5. Характеристика особенностей межсредового переноса микроэлементов и оценка риска от алиметарного поступления контаминантов.
5.1. Особенности межсредовой миграции микроэлементов ,104
5.2. Оценка опасности токсического воздействия неканцерогенных и канцерогенных элементов, поступающих с пищей .109
Заключение 118
Выводы 128
Практические рекомендации 130
Список использованной литературы 132
Приложения 158
