Введение
I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 8
II. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ:МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ:
1. Культивирование гриба и состав используемых сред 37
2. Приготовление обессоленных культуральных фильтратов 38
3. Методы определения активности пектолитических ферментов 39
4. Определение способности пектолитических ферментов вызывать мацерацию и гибель протопластов в тканях растений 42
5. Выделение препаратов клеточных стенок из растений и определение пероксидазы и окси-дазы индолилуксусной кислоты, солгобилизиро-ванных под действием пектолитических ферментов грибов 42
6. Определение фитоалексинов в тканях корнеплодов сахарной свеклы 44
III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ:
I. Состав пектолитических ферментов Rhizoctonia aderholdii (Ruhl. ) Kolosh. ( syn. R. solani Kuhn ), их свойства и влияние условий культивирования на продщирование:
1) Выявление состава ферментов, расщепляющих пектиновые вещества, определение субстратной специфичности, оптимума рН, отношения к ионам кальция 46
2) Определение эндо-типа действия пектолитических ферментов гриба на пектиновые полимеры ... 52
3) Зависимость активности ПГ и ПТЭ R. aderholdii от концентрации субстрата и количества фермента 52
4) Зависимость продуцирования пектолитических ферментов от источника углерода и величины рН
в среде 55
5) Влияние на продщирование пектолитических ферментов культивирования в стационарной и качалочной культуре и возраста колонии гриба, используемого в качестве посевного материала. . . 60
6) Сравнение продщирования пектолитических ферментов у двух изолятов R.aderholdii, различающихся по патогенным свойствам 62
2. Изучение действия пектолитических ферментов
R.aderholdii на развитие патологических процессов в тканях растений:
1) Получение очищенных препаратов пектолитических ферментов R» aderholdii 70
2) Испытание способности пектолитических ферментов R.aderholdii вызывать мацерацию клеток и гибель протопластов в тканях растений 76
3) Солгобилизация окислительных ферментов при действии пектолитических ферментов Е. ader-holdii на изолированные клеточные стенки растений сахарной свеклы ... .80
4) Действие пектолитических ферментов к. ader-holdii на клеточные стенки растений картофеля и хлопчатника и сопоставление с действием пектолитических ферментов грибов, вызывающих заболевания различного типа 84
5) Индуцирование образования фитоалексинов в тканях корнеплодов сахарной свеклы пектолити-ческими ферментами R. aderholdii 90
ІV. ЗАКЛЮЧЕНИЕ... 94
ВЫВОДЫ 96
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 98
