Введение………………………………………………………………………..3
Глава 1. Организация работы потребительской кооперации
в условиях военного времени………………………………………………27
1.1. Основные результаты деятельности потребительской кооперации
Кубани в 1920-1930-е гг. и перестройка ее работы в начальный
период Великой Отечественной войны………………………………………27
1.2. Восстановление и развитие системы потребительской кооперации
Кубани в послеоккупационный период………………………………………57
Глава 2. Сбыто-снабженческая деятельность
потребительской кооперации Кубани в годы войны……………………86
2.1. Участие потребительской кооперации в заготовках
сельхозпродукции и сырья………………………………………………….....86
2.2. Торговая и снабженческая деятельность потребительской
кооперации…………………………………………………………………….108
2.3. Роль потребительской кооперации в организации общественного
питания населения…………………………………………………………….133
Глава 3. Производственная деятельность потребительской
кооперации Кубани в годы войны………………………………………...149
3.1. Участие потребительской кооперации в производстве товаров
широкого потребления………………………………………………………..149
3.2. Деятельность подсобных хозяйств в системе
потребительской кооперации………………………………………………...175
Заключение…………………………………………………………………...192
Список использованных источников и литературы……………………200



